SABLÉS CHOCOLAT ET NOISETTES

10 min.
10 min.
15 sablés
facile

Ingrédients :

  • 100 g de TADAAM! sucré croquant
  • 10g de cacao non sucré
  • 40 g de poudre de noisettes
  • 3 g de fleur de sel
  • 80 g de beurre doux
  • 1/2 œuf (20g)
  • 20 g de chocolat noir

Ustensiles :

  • Plaque de cuisson
  • papier cuisson
  • 1 couteau
  • 1 fourcette
Recette TADAAM!

Mélanger le beurre mou, la poudre de noisette, le cacao,la fleur de sel et TADAAM! ensemble jusqu’à obtenir une
texture sableuse.

Battre l’oeuf, ajouter 20g d’oeuf au mélange précédent et pétrir pour obtenir une boule.

Hâcher grossièrement le chocolat et l’incorporer à la pâte.

Faire 15 boules de pâte, les disposer sur une plaque avec un papier cuisson en les espaçant et les aplatir à 0.5 cm.

Cuisson à 170°C 10 min.

Conseil du chef :

Les sablés sont encore mous, pas de panique ils durciront en refroidissant.
Vous pouvez remplacer la poudre de noisettes par des éclats de noisettes.

À vous de jouer !

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