BISCUITS FOURRÉS À LA PÂTE À TARTINER

10 min.
8 min.
8 biscuits
facile

Ingrédients :

  • 150g de TADAAM! Cookie
  • 1/4 d'oeuf (13g)
  • 25g de beurre doux ou demi-sel
  • 100g de pâte à tartiner (1 c.à.c /biscuit)

Ustensiles :

  • 1 rouleau
  • 1 emporte pièce ou 1 verre
  • 1 cuillère
  • papier cuisson
Recette TADAAM!

Mélanger le beurre mou et TADAAM! jusqu’à obtenir une texture sableuse.

Battre l’oeuf, ajouter 1/4 (13g) à la pâte et pétrir jusqu’à obtenir une boule. Puis, mettre la pâte au frais 15min.

Bien fariner la table et la pâte et l’étaler à 3 mm d’épaisseur. Détailler 14 sablés avec un emporte pièce.

Sur une plaque avec du papier sulfurisé, disposer les sablés en les espaçant et cuire à 180°C pendant 8 min.

Quand les biscuits sont froids, ajouter une c.à.c de pâte à tartiner au centre et déposer le 2ème sablé.

Conseil du chef :

Pour aller + vite, diviser la pâte en 14 boules, les disposer sur le papier cuisson en les espaçant et aplatir à 5mm d'épaisseur.
Les sablés sont encore mous, ils durciront en refroidissant.

À vous de jouer !

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