Ingrédients :
- 190g de TADAAM! Moelleux
- 1 oeuf
- 80g de beurre
- 30mL de lait
- 3 gros abricots ou 4 petits
- 70g de flocons d'avoine
Ustensiles :
- 1 couteau
- 1 spatule
- papier cuisson
- plaque de cuisson
Laver, dénoyauter puis couper les abricots en petits dés.
Battre l'oeuf 2 minutes jusqu'à obtenir une mousse presque blanche.
Ajouter TADAAM! et le lait en même temps et mélanger.
Fondre le beurre et l'ajouter à la pâte.
Ajouter les flocons d'avoine et les dés d'abricots et incorporer délicatement avec la spatule.
Etaler la pâte avec la spatule sur une plaque avec un un papier cuisson à 2 cm d'épaisseur.
Cuire à 170°C environ 15 minutes.
Conseil du chef :
Vous pouvez changer les flocons d'avoine par une autre céréale !
Pour + de gourmandise, parsemer des flocons sur le dessus du moelleux avant cuisson.
Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile de coco.
Conserver au frais en boite hermétique.
À vous de jouer !
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