MOELLEUX PÊCHE ET GINGEMBRE

15 min.
45 min.
6 pers.
facile

Ingrédients :

  • 310g TADAAM! Moelleux
  • 2 oeufs
  • 110mL de lait
  • 80mL d'huile neutre
  • 200g de pêches (fraîches ou au sirop)
  • 2g de gingembre frais

Ustensiles :

  • Moule rectangle 23*7cm
  • 1 râpe
  • 1 couteau
Recette TADAAM!

Laver, dénoyauter et couper les pêches en dés. Eplucher et râper le gingembre. Réserver.

Battre les oeufs 2 minutes jusqu'à obtenir une mousse presque blanche.

Ajouter TADAAM! et le lait en même temps et mélanger.

Ajouter l'huile en une fois et mélanger.

Ajouter les dés de pêches et le gingembre frais râpé.

Graisse le moule et remplir aux 3/4.

Cuire à 170°C environ 45 minutes.

Conseil du chef :

Adapter les quantités à votre moule.
Conserver au frais filmé.

À vous de jouer !

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