MOELLEUX VEGAN À LA COMPOTE ET AUX POMMES

10 min.
35 min.
6 pers.
facile

Ingrédients :

  • 300g de TADAAM! Moelleux
  • 200g de compote de pomme sans sucres ajoutés
  • 50mL d'huile neutre
  • 60mL de lait de soja ou eau
  • 300g de pommes golden
  • 1 c.à.c de cannelle
  • 30g d'amandes effilées

Ustensiles :

  • Moule rond de 20 cm de diamètre
  • 1 couteau
  • 1 économe
  • 1 fouet
Recette TADAAM!

Eplucher les pommes et couper en petits cubes.

Mélanger TADAAM!, la cannelle, le lait et la compote ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter l'huile et battre jusqu'à incorporation totale.

En dernier, ajouter les dés de pommes délicatement.

Graisser le moule et remplir à la moitié.
Parsemer le dessus du cake avec les amandes effilées.

Cuire à 170°C environ 35 minutes.

Conseil du chef :

Pour moins de gâchis, ne pas éplucher les pommes.
Adapter les quantités à votre moule.
Conserver au frais en boîte hermétique ou filmé.

À vous de jouer !

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