QUICHE SANS PÂTE

15 min.
45 min.
6 pers.
facile

Ingrédients :

  • 60g de TADAAM! Cake salé
  • 4 oeufs
  • 120g de crème fraîche
  • 300mL de lait
  • 300g de lardons
  • 140g d'emmental râpé
  • 2 c.à.c de muscade et de poivre

Ustensiles :

  • Moule rond de 20 cm de diamètre ou moule à tarte
  • 1 couteau
Recette TADAAM!

Battre les oeufs, la crème fraîche, le lait et TADAAM! ensemble jusqu'à obtenir une crème homogène.

Ajouter l'emmental râpé, les lardons, la muscade et le poivre. Incorporer le tout à la pâte.

Graisser le moule et remplir à la moitié.

Cuire à 170°C environ 45 min.

Conseil du chef :

Attention, adapter la cuisson en fonction du moule utilisé.
Pour + de gourmandise, parsemer d'emmental râpé avant cuisson.
Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de jambon.
Vous pouvez également remplacer les herbes de Provence : origan, thym, persil....

À vous de jouer !

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