MOELLEUX RENVERSÉ ABRICOT, ROMARIN ET FROMAGE BLANC

20 min.
25 min.
6 pers.
facile

Ingrédients :

  • 280g TADAAM! Moelleux
  • 2 petits oeufs (80g)
  • 160g de fromage blanc 0%
  • 55mL d'huile neutre
  • 5 abricots
  • 20g de beurre doux
  • 10g de cassonade
  • 1 branche de romarin

Ustensiles :

  • Moule rectangle 23*7cm
  • 1 couteau
  • 1 poêle
Recette TADAAM!

Laver et dénoyauter les abricots. Fondre le beurre et la cassonade dans une poêle. Quand le tout est fondu, faire revenir les abricots et le romarin 10 minutes environ. Réserver.

Puis, battre les oeufs 2 minutes jusqu'à obtenir une mousse quasiment blanche.

Ajouter TADAAM! et le fromage blanc en même temps et mélanger.

Graisser le moule, déposer les abricots au fond et recouvrir avec la pâte !

Cuire à 170°C environ 25 minutes.

Conseil du chef :

Adapter les quantités à votre moule.
Vous pouvez utiliser un moule rond et plat.
Conserver au frais filé ou en boite hermétique.

À vous de jouer !

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